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O que é a
Academia
Chocolateria
Criativa?

A Chocolateria Criativa foi criada com um objetivo claro: oferecer a todos a oportunidade de aprender as técnicas de chocolateria de forma prática, didática e sem enrolação.


O conteúdo é perfeito para quem deseja dominar a arte das receitas com chocolate, seja como hobby ou para iniciar um negócio de sucesso!

Se você é apaixonado por chocolate, quer aprimorar suas habilidades ou começar algo novo, esse conteúdo foi feito para você!

Não importa seu nível de experiência, a Chocolateria Criativa oferece o suporte que você precisa.

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Por Que Escolher a Academia Chocolateria Criativa?

  • Aulas Diretas ao Ponto: Sem complicações! Aqui você aprende o que realmente importa, com dicas valiosas e técnicas profissionais, sem perder tempo.
     

  • 100% Online e Acessível: Assista às aulas no seu ritmo, de qualquer lugar e a qualquer hora. O conteúdo foi feito para você ter a liberdade de aprender quando e onde quiser.
     

  • Profissionalismo ao Seu Alcance: Todo o material foi desenvolvido com a mesma dedicação que aplico nas minhas criações, para garantir que você tenha um aprendizado de qualidade, com resultados visíveis.

O que você vai aprender?

  • Técnicas Avançadas de Chocolate: domine a temperagem e a pré-cristalização para criar chocolates perfeitos, sem rachaduras ou manchas.

  • Mais de 50 Receitas Exclusivas: explore uma coleção incrível de receitas que harmonizam ingredientes inesperados, criando trufas de chocolate únicas e espetaculares.

  • Passo a Passo Descomplicado: nosso método foi pensado para ser acessível tanto para quem está começando quanto para profissionais que buscam inovação.

Quem será o seu
Professor?

Olá, aqui é o Chef Ale!
Vou guiar você por um conteúdo rico e intenso dentro do universo dos chocolates, com aulas práticas e direto ao ponto, sem blá, blá, blá.

Criei o Método Chocolate Sem Medo, para mostrar para qualquer pessoa que queira iniciar nesse trabalho, tenha certeza de que todo o processo é muito simples!


Já criei mais de 100 combinações para as trufas de chocolate, e meu e-book digital:
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A Profissão Chef

Todo mundo tem um sonho: viver feliz fazendo o que realmente gosta.

Não é verdade?
Todos os dias, quando você acorda pela manhã, a oportunidade está ali ao seu lado, basta você dar o primeiro passo.

E você não precisa sair do seu emprego, ou largar algo que por hora te deixa seguro (a) ou estável. O importante é começar a mergulhar devagar no seu sonho, a cada dia, plantando e cultivando a pequena semente que irá te dar a liberdade.

Ser um Chef Chocolatier exige muito estudo, horas de práticas e testes, nada é de um dia para outro. Mas com foco e resiliência, o resultado sempre vem.

Minha dica sempre foi: tudo vale a pena, desde que você comece hoje!

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